Huwa aħjar li tagħżel kaxxa tal-plastik jew tal-ħġieġ ta 'grad ta' ikel b'daqs moderat, toqob ta 'ventilazzjoni, u ventilazzjoni tajba għall-ħażna ta' frott . Hawn xi suġġerimenti dwar kif tagħżel kaxxa ta 'preservazzjoni tal-frott xierqa:
1) Rekwiżiti materjali
Agħżel kaxxa tal-preservazzjoni tal-frott, preferibbilment grad tal-plastik jew tal-ħġieġ tal-ikel . Dawn il-materjali huma relattivament iebsa, mhux faċilment miksura jew deformati, u ma jipproduċux sustanzi ta 'ħsara . B’kuntrast, basktijiet tal-plastik ordinarji fihom sustanzi ta ’ħsara, u ħażna mtawla jistgħu jikkawżaw reazzjonijiet kimiċi u rwejjaħ mhux pjaċevoli fil-frott .}
2) Daqs xieraq
Id-daqs tal-kaxxa taż-żamma friska jeħtieġ li jiġi ddeterminat abbażi tat-tip u l-kwantità ta 'frott . kontenitur li huwa żgħir wisq jista' jaffettwa l-ventilazzjoni u l-freskezza tal-frott, filwaqt li kontenitur li huwa kbir wisq jista 'jirriżulta fi tqegħid mhux xieraq tal-frott, li jikkawża frizzjoni u jagħmel ħsara lill-ġilda tal-frott, u b'hekk jaffettwa t-togħma .
3) Ventilazzjoni tajba
Il-kaxxa taż-żamma friska għall-frott teħtieġ li jkollha ventilazzjoni tajba biex tittawwal il-ħin tal-preservazzjoni tal-frott u tnaqqas l-evaporazzjoni tal-ilma . In-numru u d-daqs tat-toqob tal-ventilazzjoni għandhom ikunu proporzjonali għan-numru tal-frott, u jistgħu jiġu ddeterminati abbażi tat-tip u l-kwantità tal-frott .}
4) Użu korrett
Meta tuża kaxxa ta 'żamma friska, il-punti li ġejjin għandhom jiġu nnotati . L-ewwelnett, qabel l-użu, il-kaxxa taż-żamma friska teħtieġ li titnaddaf sewwa b'deterġent jew ilma sħun, iżda ma tużax ilma sħun' il fuq minn 50 grad Celsius biex tevita li taffettwa l-ħajja tas-servizz tagħha {. it-tieni, tipprova tevita kuntatt dirett bejn il-frott u l-veġetali Togħma . Fl-aħħarnett, jekk hemm xi riħa jew skumdità, laħlaħ b'ilma nadif u diżinfetta fil-ħin .
